احذر تلك العادات تضعف مناعة جسمك

 كشفت الطبيبة المتخصصة بالتغذية، يلينا سلوماتينا، في مقابلة مع صحيفة “فيتشيرنايا موسكفا” عن الأطعمة التي تضر الجهاز المناعي لدى الإنسان

● قالت سلوماتينا: “أكثر المنتجات ضررا بالجهاز المناعي هو  السكر والبروتين الحيواني ... السكر بالإضافة إلى أنه يثير مرض السكري، يمنع تكوين خلايا الدم البيضاء، وبالتالي يضر الجهاز المناعي”.

وفقا لها، طريقة معالجة المنتجات مهمة أيضا في هذا. في الوقت نفسه، أشارت خبيرة التغذية إلى أن الأطعمة التي لم تخضع للمعالجة الحرارية الشديدة أكثر فائدة.

◇ و قالت الطبيبة : الأطعمة المقلية تثير الالتهابات الجهازية. يضر الاستهلاك المفرط بشكل خطير للبروتين الحيواني – اللحوم الحمراء. المنتجات التي تغير حموضة عصير المعدة، مثل معززات النكهة – الجلوتامات أحادية الصوديوم، ضارة أيضًا”.

◇ و أشارت سلوماتينا إلى أن فيتاميان (د) و(أ) تزيد المناعة وكذلك الألبان والخضراوات.

♧◇ مناعة الجسم تمثل جدار الدفاع الذي يحارب أي ميكروبات وفيروسات مسببة للأمراض، فإذا ضعفت سصبح الجسم عرضة للمرض بسهولة.

◇ لكن قوة المناعة تختلف من جسم لآخر، وهناك العديد من العوامل التي نصادفها يومياً والتي تؤثر سلباً على نظام المناعة لدينا.

● تعرف فيما يلي إلى العوامل التي تساهم في إضعاف مناعة الجسم :

♡ الجلوس لفترة طويلة: يقضي غالبية الأشخاص وقتهم وهم جالسون، خصوصاً في أوقات عملهم، ما يبطئ مستويات الاستقلاب في الجسم، أو مستوى حرق الدهون، والنتيجة هي امتصاص الجسم للعناصر الغذائية المقوية للمناعة ببطئ شديد، ما يضعف المناعة. 

♡ تناول الأطعمة المضرة: وهنا لا نقصد الوجبات السريعة فحسب، بل البسكويت والحلويات والمعجنات المصنوعة من الدقيق الأبيض التي تتلف الخلايا التائية الضرورية لمحاربة الأمراض. لذا، احرص على اختيار الأطعمة المصنوعة بالدقيق الكامل والحبوب الكاملة الغنية بالألياف. 

♡افتقار الجسم للنوم الكافي: ينتج الجسم مادة الميلاتونين أثناء النوم، ومن دون هذه المادة لا يستطيع الجسم تصنيع خلايا الدم البيضاء التي تحارب الأجسام المضرة. لهذا، أحرص على النوم لسبع أو ثمان ساعات يومياً.

♡ الشعور بالتوتر على الدوام: الشعور الدائم بالتوتر الناتج عن العمل تحت الضغط يزيد من مستويات الكوليسترول في الجسم ، ما يسبب فقدان التوازن في مستويات الهرمونات، الأمر الذي يؤدي إلى انخفاض قدرة جهاز المناعة على الاستجابة بسرعة للدفاع عن الجسم.

♡ عدم تناول الدهون الصحية: تحتوي الأطعمة المعالجة مثل الحلويات والمعلبات وغيرها على الدهون المشبعة. لذا، احرص على تناول الدهون الصحية الموجودة في التونا والسلمون والأفوكادو والسردين واللوز والغنية بالأوميغا 3 الذي يقوي مناعة الجسم