يعد بذر الكتان أحد النباتات الزيتية التي تتمتع بقيمة غذائية وجمالية عالية، لذلك نقدم لكم في هذا المقال بعض الفوائد التي تعود بها بذور الكتان على جسم الإنسان :
1_تعزز صحة الجهاز الهضمي:
تعد بذور الكتان غنية بالألياف ومنخفضة الكربوهيدرات مما يعني أنها تقي من الإمساك، وتساهم في إزالة السموم من الجسم، والوقاية من العديد من الاضطرابات الهضمية.
2 _مفيدة لمرضى السكري:
حيث تساعد بذور الكتان على خفض مستوى السكر الدم، كما يحسن تناول بذور الكتان من حساسية الإنسولين ويقلل مقاومة الإنسولين.
3_تعزز صحة القلب:
نظراً لمحتوى بذور الكتان العالي من الألياف، فهي تساهم في خفض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، وبالتالي الوقاية من الإصابة بأمراض القلب.
تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية للحفاظ على الصحة.
4_تعزز صحة الشعر والبشرة:
تفيد الأحماض الدهنية في بذور الكتان في الحفاظ على الشعر وإعطائه القوة واللمعان، وتحميه من التلف، وذلك لوجود الأحماض الدهنية الأساسية التي تعد ضرورية في تركيبة بصيلات الشعر، حيث يعد زيت بذور الكتان مفيد جداً لصحة الشعر والبشرة والأظافر، كما أن بذور الكتان تلعب دوراً في المحافظة على صحة البشرة وتقلل من جفافها، وتخفف من أعراض الاضطرابات الجلدية مثل حب الشباب والأكزيما.
والعينين أيضاً، بسبب التركيز العالي للدهون الصحية.
5_تعد بذور الكتان خالية من الجلوتين مما يعني أنها بديل رائع للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين.
6_مفيدة لخفض ضغط الدم:
إن تناول بذور الكتان بانتظام يخفض ضغط الدم ويساعد في تنظيمه والحفاظ على توازنه في الجسم.
7_تفيد في الوقاية من السرطان:
تساهم بذور الكتان في الوقاية من عدة أنواع من السرطان مثل سرطان الثدي، وسرطان المبيض والقولون.
8_تساعد على إنقاص الوزن:
وذلك بسبب غنى بذور الكتان بالدهون والألياف الصحية، حيث تعطي شعوراً بالشبع لفترة أطول مما يمنع من تناول المزيد من السعرات الحرارية.
تعليقات
إرسال تعليق